广东梅州夏天热得要死，温度35~38度，夏天时间而且长，到11月份开始转冷。
梅州市冬天是不下雪的，除了韶关外，温度不会低于0度，南方的天气是阴冷潮湿的，但是不会很冷，但也不会像东北三省那样穿棉袄，穿棉鞋，戴耳套。冷得刺骨。而且冬天冷得时间特殊短，到明年三四月份天气转暖。
梅州是个好地方，山清水秀，人杰地灵，是个长寿之乡，而且还是旅游城市。欢迎朋友到梅州来，梅州人们热情好客是出了名的。
初冬最冷10度左右，中冬最冷5度左右，严冬最冷零下5度左右
梅州市是亚热带地区一年四季温差不是很大冬天最冷的时候是0度左右
广东这边几乎是不下雪的，除了韶关外，不会低于0度，但不下雪不代表不冷，最冷时狂风吹的冷风刺骨。
1998年梅州最低气温零下－2度